ソフト麺
ソフトめん
「ソフト麺」とは？
ソフト麺は、水分を吸って麺の太さが際立っている麺料理。完成したソフト麺は、水分を吸って麺の太さが際立っている。
なぜ今話題？
- ソフト麺は完成したときに水分を吸って麺の太さが際立っていること
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｢たぶん市販で1番まずい｣｢企業努力をしてください｣の声まで ...完成した激安そうめんは、ちょっとだけ小学校の給食で出てきた「ソフト麺」みたいな姿に似ていた。当たり前と言えば当たり前かもしれないが、水分を吸って、より麺の太さが際立っている。私はゴクリと生唾を飲み込みながら、そうめんを胃袋に流し込んだ。
Bing News RSS / toyokeizai.net / bing_news_rss / 2026/07/26 23:47